為了滿意日益增長的團(tuán)餐受眾的需求,團(tuán)餐企業(yè)和團(tuán)餐配送體系也同樣快速發(fā)展,降低成本、進(jìn)步功率成為了團(tuán)餐公司的首要解決問題,而一個好的團(tuán)餐配送體系就可以很好的實現(xiàn)降本增效。在不使用團(tuán)餐配送體系或央廚體系之前。
團(tuán)餐企業(yè)一般都會面臨4個問題:菜品加工無追溯,出產(chǎn)流程不規(guī)范、信息傳遞滯后,出產(chǎn)加工無計劃、紙質(zhì)單據(jù)易丟掉,人員操作功率、出產(chǎn)品質(zhì)難監(jiān)控,進(jìn)程數(shù)據(jù)不精確,那么團(tuán)餐配送體系哪家好,又該怎么選擇呢。
那么接下來就讓FEC筷農(nóng)科技來告訴您。辦法/步驟合格得團(tuán)餐配送體系或央廚體系,要協(xié)助團(tuán)餐企業(yè)低程度得降低成本,大程度得進(jìn)步盈利,還要進(jìn)行高效辦理。一套央廚體系,就可以在滿意基本得功能之外。
大程度得協(xié)助團(tuán)餐企業(yè)實現(xiàn)降本增效提贏利。廚體系的4大中心功能:加工流程可追溯,出產(chǎn)進(jìn)程全輔導(dǎo)、信息實時同步,出產(chǎn)計劃預(yù)辦理、數(shù)據(jù)永久保留,人員能效提升快、領(lǐng)料投料全辦理,數(shù)據(jù)清晰透明化。